人老了为什么喜欢养花种菜，从心理学角度怎么解释这种现象？
人老了的确很多人喜欢种花种菜。原因有很多:
第一，种花可以陶冶情操，生活五彩缤纷，赏心悦目，花香使人耳聪目明，带给人精神上的快乐健康。
第二，种菜不仅可以吃到有机蔬菜，降低生活成本。同时带给人精神上的愉悦更重要，有耕耘有收获那种满足感很幸福。
第三，种花种菜可以让人心静如水，人老了就需要这种平平淡淡，非常养心。
第四，有些老人种花种菜，满足孩子们的需求，孩子吃到放心菜老人心里踏实。也是一种天伦之乐。
第五，免得孤独，看着小苗发呀，长大，开花，结果。人过得充实，天天都有期盼。
第六，种花种菜，能够使人更加高雅，更加热爱生活，更加憧憬未来。
（原创回答）
我自己就是一个不可自拔的“花痴”，以亲身经验告诉你：一个人养花的爱好，本质上与年龄无关。而之所以有那么多老年人都在养花种菜，其实只是某种年轻时尚未实现的愿望，老了之后才有机会去兑现而已。
人与人的性格不同。有些人就喜欢繁华热闹、灯红酒绿，但也有相当一部分人，天性是热爱大自然的，在鸟语花香、风声虫鸣之间才能够获得心灵的宁静和满足。尤其是如今这些老年人，因为他们青春时代的生活方式相对朴素，缺乏物质享受，但能从自然中汲取快乐。所以，即使目前被城市的钢筋水泥围绕，内心也几乎都有一个田园之梦。
理想很丰满，现实很骨感。他们年轻的时候迫于生计，忙着赚钱养家、拉扯子女，一些爱好和想法也只能藏在心里，无暇顾及。而上了年纪，生活逐渐安逸稳定，子女也长大成人，有了大把空闲时间。这时，那个被压抑的田园梦再次萌芽，终于可以兑现。只要有条件，他们就会饶有兴致地开垦自己的一亩三分地，种植果蔬花卉，乐此不疲。没有了名利困扰、琐事烦心，或许这种其乐融融的桑榆晚景才是最真实的，也是他们真正想要的。
年轻人和中年人，其实不也是如此？向往田园生活的不在少数，只是因为还处于爬坡阶段，不得不暂时妥协而已。那些“种菜老人”的今日，也许就是我们的明天。
总之，园艺爱好本是老少皆宜，不分年龄身份的。但它关乎梦想、关乎青春、关乎一种朴实随性的生活态度……祝福同样喜爱自然的朋友们，愿望早日得以实现！
人老了喜欢养花种菜，这是在退休后的老人喜欢做的事，从心理学角度理解这种现象是一种心境变化，是乐观的心态，养花是修心养性，种菜是对老人身体的锻炼，通过收获享受了自己的成果，给精神上增添了愉悦，可以使老人长寿，人老了养花种菜可以让老人心静如水，平平淡淡的养心，其次，老人养花种菜还可以陶冶情操，使自己精神上得到快乐！
养花种草之人为清静寡欲的人，性格好静，不善争，一腔情趣灌注在植物本草上，并从中获得生活的乐趣。
如果我们仔细分析养花的老人，我们可以看到他们的内心状态——养花是用来抵抗死亡焦虑的一种手段，通过种植花草，感受生命欣欣向荣，一岁一枯荣的节奏，在植物既纤弱又旺盛，既安静又热闹的生长过程中，老年人感到一些生命的希望，他将自我生存欲望的希望灌注入花草，换取片刻的宁静。
第一，养花的老人都特别怕死。他们有强烈的死亡焦虑，对生命有着较强的眷恋。他们希望自己长命百岁，并且未必感到焦虑痛苦。
第二，养花的老人都普遍寂寞。他们不太喜欢参加广场舞，也不太打***，他们退休后的社交生活相对较少，于是他们把和人打交道的精力放在了呵护花草上。和花对话，和草交友。
第三，养花的老人多愁善感。他们一般心细内向，好静不好动，他们的对于草木凋零，开花结果，春夏秋冬有着特殊的敏锐，因为花谢而伤感，因为结果而开心，他们的志趣情操系于一叶。也更容易因此而衰老。
第四，养花的老人修养较高。梅兰竹菊皆为君子，与花为邻这是雅趣，和丹青写字可一拼。比老来洗脚喝酒，打牌跳野舞要风雅很多。能够善待一草一木，并且注入感情的人，通常重感情，也比较善良。他们老而为贼的可能不大，一般是善良，慈祥的老人。
第五，养花的老人更近暮年。喜欢植物的人都心游方外，渐渐远离尘世人间，因此野心也逐渐褪去。相比野心勃勃，老骥伏枥，欲望炽烈的老年人，他们的世俗烟火少了一点，生存意志弱了一点，养花未必一定延年益寿，老年养花人更容易被暮色孤寂所吞没，所以他们的晚年更虚弱单薄一些，也更容易快速老去，与尘世告别。
