香叶是什么树的叶子？香叶树在陕西，河南能栽种吗？
香味是一种调味品，在农村地区炖排骨或是炖鸡肉都喜欢放一点在里面提味，目前市场上的价格已达到了10~14元一斤，种植前景可观，那么它是什么树的叶子，怎么这么值钱呢？
在我国香叶是由有好几种树的叶子，但一般用得最多的就是月桂叶，从名字上就可以猜出来，月桂叶应该就是桂树上的叶子，为了知道真相，上次去买的时候，还特意问了商贩，得到的答案就是月桂树上的叶子，它是属于亚热带的一种植物，在我国的南方地区生长，除了月桂树的叶子能做香叶外，还有其它树种的叶子也能做为香叶调料。
香叶天竺葵的气味很香，很适合用来当做调料，还可以作为观赏花草，另外一种就是香叶树，也是和月桂树相同的一种树型，叶子和果实都能利用，还可以提炼出香油。香叶树主要种植在陕西和甘肃地区，生长在丘陵和山坡等地方，有较强的耐旱能力，以河南的气候条件来看，完全可以种植，但要在4月份以后，天气温暖了才能开始种植。一般是***用播种的方式进行繁殖，等种子出苗以后，长到5厘米的高度就可以进行移栽，栽种的时候要把幼苗放在挖的坑里面，不要伤到根和表皮，栽种好以后，压上土浇一些水就可以，之后再做一些除草施肥的管理工作，到了10月份的时候，就可以把叶片摘下来拿去卖。
以目前香叶的价格来看，还是很适合人工种植，虽然主产地在陕西，但在河南地区气候条件温暖的情况下，也可以进行种植，叶子成熟以后，拿到市场上去卖，也可以创造一定的经济效益。
香叶是我们在卤水中比较常见的一款香料，香叶的香气清香诱人，具有桂皮和香果的混合香味，熟肉制品制作时候添加香叶可以起到脱臭功效，增香去异、促食欲。此外香叶还有较强的防腐作用，香叶通常用于做汤和炖肉以及海鲜类菜肴，也是我们炖鱼，炖羊肉，牛肉比较常用的一款香料。香叶香气浓郁，一般用量不宜过多，用量大的话会出现一股浓郁的中药味。甚至会盖住食物的鲜美原味，那香叶究竟是什么树上的叶子呢？下面我们就来看一下！
香叶，香叶又名月桂叶，它就是月桂树上的叶子。月桂树是一种樟科植物，适应温度在25℃左右，这种树主要来源于地中海地带。在中国长江以南，江苏，浙江，台湾福建等多个地方都可以进行种植。其这些地方温度适宜，一年四季基本上都是四季常青的状态。成年的月桂树可高达15米左右，比一般的树木都要大，且树皮光滑。那么香叶树在陕西，河南能栽种吗？
科学兴农本人是不建议在陕西，河南地区进行栽种的，因为月桂树他属于亚热带生长的植物，而陕西和河南地区年积温明显达不到长江流域以南的积温，而且像冬日，陕西和河南的最低气温能达到零下10度左右，月桂树因为是喜温植物，正常气温低于零下就会出现枯萎的情况，随着时代的进步，科学的发展，改良过的桂花树可以存活温度将达到零下12度左右，所以只要不是特别的寒冷，也是可以种植的。只是在陕西和河南地区种植没有在炎热地带种植的效果好。
香叶它有着浓郁的甜心香味，而且放到嘴里面。好像是没有什么感觉的，它的香味是经过加热才能散发出来的，加热的时间越长其散发的出的香味就越浓，因此人们尝是尝不出来什么味的。所以经常给的人感觉是没什么味道，少放一点就会觉得没有什么味，多放一会香味就会很大，根据自己的需求来放，不易用量过大。香叶除了做香料之外，它还有这很好的驱寒作用，因此很多人也会用它来熬汤驱寒，而且它还可以作为驱虫的香料，因为在香叶中带有轻微的麻痹香味，这种香气害虫闻到就自己逃走了，总而言之香叶的用途还是很多的！
香叶是我们日常生活中经常用到的调味品，由于它能散发出诱人的香味，在烹饪时加入香叶能使食材更加香气逼人改善人们的食欲；除此之外香叶还有祛除风湿的功效，它可以帮助身体排除湿气；香叶还有轻微的麻痹效果，也可以用它来止痛，炎热的夏天大家还会用香叶来驱散蚊虫，在医学上香叶是一种助消化的保健品，总之香叶的用途还是比较广泛。
香叶是什么树的树叶？
有的人说香叶就是桂花树叶，这是不对的，其实香叶是月桂树的树叶。桂花树属于木犀科植物，树形比较高大，成年树可以达到10米以上，每到八月桂花盛开时，在很远的地方都能闻到桂花散发出来的香味，让人如痴如醉，但是桂花树叶是没有香味的。而月桂树属于樟树科植物，它的树壮较矮，叶子比桂花树叶小，树枝和干都有淡淡的清香味，可以用来提炼香料精油。树叶就是大家所说的香叶。
桂花树
月桂树
月桂树适合陕西、河南种植吗？
月桂树的树形较矮，呈卵圆形分布，树枝分叉比较短，它喜温热、耐旱，是一种典型的亚热带植物，在我国的南方有广泛的种植面积。比如浙江、福建、云南等身份都能看到它的身影。从地里分布上看，陕西、河南属于温暖带季风气候，这就说明月桂树是不适合在这两个地方种植的。月桂树还有一个特征，温度在零下6°－8°可以维持一段时间，这就说明它有一定的耐寒性，再加上它的枝干短，树形不是那么的高大，如果在较寒的地方种植，到了冬天可以把它扣上棚以保持温度。
随着人们生活水平的不断提高，香叶的需求量也在逐年增加，香叶不但是日常生活中的调味品，而且在医疗保健、工业发展上也有很多用途。而获得香叶最好的途径就是种植月桂树，在南方我们可以在自家院子里，或者是空地上种植，在偏北的地方我们可以***取矮化种植，到了冬季***取保暖措施。
喜欢吃卤菜的朋友都知道，卤菜在卤制过程中需要添加很多香料，其中有一种香料必不可少，那就是香叶。因此，香叶是一种生活中必不可少的调味品，香叶树也因此成为一种经济价值较高的经济树种，那么，香叶是什么树的叶子？适宜在陕西、河南种植吗？
真正的香叶
樟科植物一般都带一种特殊的香味，最常见的香樟就是这样；其次樟科的肉桂树也是，肉桂的皮就是香料中常见的桂皮，其叶片同样具有浓郁的香气，可以作为香料使用，市场也有销售，不是内行，很难与香叶相区分。
香叶也是樟科植物的一种，它的学名叫月桂。这里说的月桂与桂花众多品种中的月桂不是同一种植物哦，桂花中的月桂是木犀科植物，叶片没有丝毫香味，而这里所说的月桂是樟科植物。
香叶树是一种常绿小乔木或灌木，一般不是特别高大，叶片互生，长6-12公分，宽3-5公分，长[_a***_]至扁圆形，春季开花（3-5月），夏秋结果（6-9月）。
这里简单介绍一下如何分辨香叶。市场做香料的叶子中，除了香叶还有肉桂的叶子，它们其实很好分辨。三出脉的是肉桂叶子，一条主脉的是真正的香叶（见下图）。
香叶与肉桂叶
